16 svar

vita kantareller

klas jaederfeldt

30 aug 2011 kl. 22:29

vi har ju länge snackat om “gula kantareller” här, nu hade jag turen att hitta vita exemplar av kantarell, jag har gjort de en gång förut.Även sett vita fruktkroppar 4-5 ggr/år när jag jobbade på riksmuseet, så jag vet att det inte är någon ovanlighet att det blir så, kantarellsvamparna är ju mycket variabla i sina färger

Svara

Emil A

30 aug 2011 kl. 22:41

Intressant!

Svara

Åsa

31 aug 2011 kl. 07:46

Vi hittar dem varje år i Södertälje.

Svara

Lilla My

31 aug 2011 kl. 08:07

Jag plockade såna senast igår :) har hittat på tre olika ställen i samma skog, ganska häftigt tycker jag. Fint kort, Klas!

Svara

Svampnörden

31 aug 2011 kl. 10:25

De är för tunna för att vara blek kantarell då?

Alltså Cantharellus pallens som skiljer sig från Cantharellus cibarius färg och DNA-mässigt.

Svara

Äta?

Rikard

31 aug 2011 kl. 12:08

Är det alltså samma art och lika ätbart som standardkantareller? I så fall får jag ju börja kolla mer efter vita svampar. Finns det något man kan förväxla med, eller räcker det att åsarna ser rätt ut?

Svara

Äta?

Lilla My

31 aug 2011 kl. 12:30

De jag hittar ser precis likadana ut som vanliga Kantareller, bara vita eller svagt gultonade. Smakar likadant också, tycker jag :)

Svara

svampnörden

klas jaederfeldt

31 aug 2011 kl. 12:42

de är en färgform av kantarell, ej blek kantarell, men alla typer av kantarellsvampar är mycket variabla vad det gäller färgen,jag har även i år hittat aprikosfärgade kantareller, man kan även finna helt gula trattkantareller och helt orange rödgul trumpetsvamp, jag har t.om fått in till rixmuseet helt gula svarta trumpetsvampar

Svara

Klasse

Svampnörden

31 aug 2011 kl. 13:25

Ja det var lite min fråga. Hur vet man om det är en vit kantarell vs blek kantarell?

Ursäkta överskriften, men klas låter så formellt :)

Svara

Klasse

Irene A

31 aug 2011 kl. 13:38

Blek kantarell har gula skivor, albinoformen av gul kantarell har lika vita skivor som svampen i övrigt.

Svara

Klasse

Bo E

31 aug 2011 kl. 14:55

blek kantarell har ofta ett mer kompakt “knubbigt” växtsätt också

trevligt att klas j fotat den vita kantarellen

jag är rädd för att “mitt” ställe för såna är slutkört nu - förra hösten förvandlades det till ett kalhygge och vägkanten de växte i är helt deformerad av skogsmaskiner…

Svara

Bo E

Svampnörden

31 aug 2011 kl. 18:59

Aha!!! Det handlar alltså inte om en tillfällig färgförändring, utan om en permanent genetisk förändring hos vissa gula kantarell-mycel som gör att de bildar vita fruktkroppar??

Jag hamnade i en ganska hätsk diskussion med en bekant om den tillfälliga eller genetisk permanenta förändringen av kantarellens färg….därför undrar jag extra mycket.

Svara

bilder

klas jaederfeldt

1 sep 2011 kl. 13:05

aprikosfärgad kantarell,med den vanligare gula färgen på bild till vänster, gul form av trattkantarell samt mer eller mindre gula svarta trumpetsvampar

Svara

Bo E

Bo E

1 sep 2011 kl. 13:34

ja på mitt ställe kom det vita kantareller år efter år så det verkar vara genetiskt knutet till mycelet inte nån solblekning el. dyl.

Svara

Vita kantareller

spass

25 sep 2011 kl. 18:16

Jag läste med intresse forumet om vita kantareller. Jag har ett ställe där jag år efter år plockar helt vita kantareller. Dom är av den vanliga tunna slimmade sorten inte blek knubbig. Jag tycker att dom möjligtvis doftar ngt svagare än den vanliga gula.men är ej helt säker på detta . Jag har oxå undrat om det rör sig om en “ny” variant av kantarell eller bara en albino variant? Jag hittar den på allt större områden i samma skog varje år.

Svara

Klas

Annette L, norr om Sthlm

25 sep 2011 kl. 18:28

Din jämförelsebild kan jag inte se alls, kan du göra om det, eller är det bara jag?

Svara

Klas

Skogsfrun i Obbola

25 sep 2011 kl. 20:07

Jag ser inte heller Klas bild.

Svara

Svara på inlägg

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. Skapa nytt inlägg om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägg ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Available in Windows Phone Store
Rekommenderat Kontaktlinser är praktiskt i skog och mark. Svampguiden rekommenderar www.netlens.se, de har låga priser och levererar snabbt direkt hem i brevlådan
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Gillar du SvampGuiden?