Nära värt hus på mellersta Öland i gräsmark mkt nära Alvar med almar runt har jag hittat massor av murklor..torde vara rund toppmurkla? Vad brukar ni göra för gott med dem?
Tyvärr lyser vårmusseronerna med sin frånvaro på mina vanliga ställen, torrt som attan i markerna!
Det är rund toppmurkla. Vackert fynd! Något recept med den vet jag inte, men det står i flera svampböcker att man skall torka och sedan blötlägga toppmurklorna innan man tillagar dem, eftersom smaken uppträder bäst då.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.