Torkad svamp är rå. De flesta, bl.a. jag, gillar stekt/brynt/kokt el på annat sätt tillagad svamp mycket, mycket bättre.
Den behöver inte ens blötläggas. Du kan lägga den i såsen/soppan direkt, bara den får puttra med en stund, om det inte är extremt hårduppblött svamp.
Personligen tycker jag dock att stekt svamp nästan alltid är godast.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Gillar du SvampGuiden?