De kan smaka beskt om de är för gamla, då har de mörknat och är inte så ljusa och fina längre. De växer enbart på tall eller delar av tall, så det måste ha funnits eller finnas tall i din trädgård, annars är det inte blomkålssvamp.
Bästa sättet att ta reda på om en blomkålssvamp smakar gott är att smaka på den.
Ja jag hittade den i gräsmattan på mitt jobb där det bara växer tall så en blomkålssvamp är det har nu rensat den så gott jag kunnat sköljt den och diverse procedurer men när jag sen skulle äta den grädd stuvad och klar så knastrade det ändå trots (som jag tyckte) min långa procedur med att rensa, skölja och skära bort./Siri
Ja, de kan vara mycket besvärliga att få rena.
Hoppas den var god i af så att det ändå var värt det.
Det var flera år sedan jag hittade någon blomkålssvamp i mina trakter, men förra året såg jag åtm rester av en, i småbitar, det var nog ett djur som tagit den. Kanske vildsvin.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.