Tror inte att man kan snabba på torkning av svamp. Temp bör inte överstiga 40.
Mängden du kan torka beror på hur många ollor torken har. Kanske också på  hur tunna skivorna är

Jo det förstår Jag att man inte kan använda för hög temperatur!

Men om man säger att man har en Evermat eller man köper en billigare modell för ca 400 kr. Tar det lika lång tid att torka eller Evermat som kostar en hel del extra är så mycket bättre?

Tar det 5 timmar eller 15 timmar?

Köp en Evermat, det lönar sig. Torkar du trattisar t.ex. kan du lägga 1 l i varje olla, det finns 6, och få dem snustorra på 6 timmar eller mindre. Skivade “kallar” tar längre tid, man får byta läge på ollorna ibland.Jag har faktiskt 2 torkar nu.

Man kan också köpa till extra ollor - vi har 10 - och använder ibland alla samtidigt!
Dessutom har Evermat fördelen att den kan ställas in för lägre arbetstemperatur än (de flesta) andra. Bra bl.a. om man t.ex. ska torka för DNA-analyser.

+1. Går mycket fortara än i Centurion (populär billighetstork).  Faktum är att jag tror det beror mest på den dåliga luftväxlingen i Centurion. Känns fräscht med rostfritt galler också.

Slå till! Det kryllar ju av svamp nu. Köpte Evermat förra året (fick inte stor nytta av den då) och om jag minns rätt kom den på någon dag bara. Ring och kolla med dem om du har brådis. Misstänker att de har mycket beställningar nu.

Jag har en evermat också, mycket bra tork.

Någon som vet om det är lätt att sälja torkad svamp?

Hej!
Jag har sålt Evermat tidigare, men eftersom jag tycker Stöcklis tork är så mycket bättre, säljer jag bara den i min webbutik. Den har en jämn torkning så att man inte behöver hålla på och snurra ollorna hela tiden. Det finns också ollor med metallnät, också silikonmattor för blötare produkter.
Nu har jag sålt slut på två leveranser i höst och väntar på den tredje.
Effekten är 600W, jämför med de billigaste som håller cirka 200W!

Aha! Det var bra information. Jag valde på Stöckli, men det var svårt att hitta den med rostfria ollor på något ställe där frakten inte blev astronomisk och jag ville inte ha plast.

Det stämmer att värmen är ojämn i Evermat. Har inte riktigt insett det förrän nyligen då jag skulle röra om i svampen och upptäckte en kall sektor. Men det torkar ändå, även om man inte vrider ollorna.

Om man köper till ollor (med plast- eller metallbotten) samtidigt med torken så är det fraktfritt i http://www.svamp.se
Alla köp över 1 000 kr fraktfritt i min webbutik.

Men man nåste ändå köpa den med plastollor från början som jag uppfattar det. Det blir ju rätt dyrt då. Tusenlappen mer än för Evermat om man räknar på 6 ollor.

Om du vill ha alla med metall så får du ändå 3 i plast. Jag har inte möjlighet att ta hem den som bara har metall. För liten efterfrågan.
Köper du till 3 metall så blir det 2310 kr (alltså för 3 plast och 3 metall). Det blir 220 kr mer för Stöckli. Men då får du ollor som rymmer mer än Evermats.

Jag förstår, men faktum kvarstår att Stöckli blir betydligt dyrare om man vill ha metallnät.

Går att hitta med metallnät från början utomlands, men då är problemet att fraktkostnaden blir hög.

Japp, så är det!
Vill bara nämna att Stöcklis plastollor är godkända för livsmedelsanvändning.
Sedan vet jag att det finns de som ändå väljer bort plasten. Det har jag full respekt för.
Om du har några fler funderingar, är du välkommen att ringa, 0278-168 04.