Att “förvälla” är alltid helt ofarligt. Om du sen ska äta dem är en helt annan fråga…
Bara du själv kan avgöra ätligheten. Bäst är att göra jobbet omgående efter hemkomst - en disciplinfråga.

Titta,kläm och lukta på dem. Det är ju givetvis inte optimalt att ha dem i en påse över natten men skulle ändå tippa på att dem är fullt ätbara.

Fräscha trattkantareller ska klara en natt i kylen utan problem.

Ett tips till en annan gång, Lovisa. Även om du plockat och/eller transporterat hem trattisar i en plastpåse så är det ju ingen anledning att fortsätta förvara dem så hemma. Något luftigare finns det väl alltid. Minimera tiden i plastpåse alltså.

Och försök inte det där med soppar! ;-)

Som 3 barnsförälder är det inte alltid jag heller hinner ta hand om svampen när jag kommer hem. Då brukar jag lägga dem på en plåt i kylen med en fuktig handduk över. Då håller de längre under förutsättning att de var friska från början då såklart.