– Hatt som ung halvklotformad, vinröd med gråvit pruina, med åldern välvd till utbredd med nedsänkt mörkare mitt.
– Skivor vita till gräddgula, grånande med åldern, närmast hattkanten ofta med vinröd egg.
– Fot vit, grånande med åldern.
– Kött vitt, grånande, vanligen med mild smak men ibland är unga exemplar något skarpsmakande.
kremlor
Vinkremla
Russula vinosa
LC
Livskraftig
Matsvamp
6 bilder
Kännetecken
Ekologi
Växer i barrskog över hela Norden.
Förväxlingsrisk
Flera snarlika kremlor finns, men som matsvampsplockare behöver du inte kunna skilja dem alla åt. En vinröd kremla med mild och sötaktig smak är ätlig, medan de oätliga kremlorna har en brännande skarp smak.