sammetssoppar

Brunsopp

Imleria badia

Matsvamp 6 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

• Hatt välvd till utbredd, brun, som ung finluden, sedan kal, klibbig i fuktig väderlek.
• Rör som unga ljusgula, med åldern gulgröna, blånar vid tumning.
• Fot gulbrun, melerad, avsmalnande mot basen.
• Kött vitt till gulvitt, oftast blånande vid snitt, med mild lukt och smak.

Brunsopp är en mycket god matsvamp som sällan är larvangripen. Passar till all sorts matlagning. Soppar är en bra grupp för ovana svampplockare eftersom inga farliga giftsvampar finns i denna grupp.

Ekologi

Växer främst med tall, men förekommer ibland även med gran och ek i barr- och blandskog.

Förväxlingsrisk