Beskrivning

• Hatt först välvd, sedan utbredd till svagt trattformig, slät, vit eller ljust gråvit till brunvit, ibland med vit eller gråaktig pruina.
• Skivor vita, nedlöpande, snart svagt rosatonade av de rosa sporerna.
• Fot av samma färg som hatten eller något ljusare.
• Svampköttet är skört och har en stark doft av vått mjöl.

Förväxlingssvampar

Bolmörtskivling - ofta större och kraftigare, har urnupna skivor, giftig.
Gifttrattskivling - är vitsporig, giftig.

För den inbitne nörden kan det vara spännande att känna till att det troligen är två olika arter som ingår i det som vi tidigare kallat “mjölskivling”. En art med grå till gråbrun hatt och förekomst av cystider på skiveggen (C. cystidiatus), samt en art med ljusare hatt och avsaknad av cheilocystider (C. prunulus s.str.). Bägge arter är ätliga och beskrivs här samlat under namnet mjölskivling.