Nja JAS, egentligen sa jag väl då, att äldre, mörknande vitspröding inte är lämplig att torka för att den inte blir så snygg. Och jag äter med stor förtjusning alla vitsprödingar jag hittar, ÄVEN de lite äldre och mindre vackra.;)

Ok! Så kanske det var men goda var de i alla fall och jag torkade faktiskt både små och lite större, äldre, det blev lite svart i blötläggningsvattnet och i pannan men smaken var mycket bra.

Ny art för mig.
På bilden i databasen ser den ut att ha gråbrun hatt med brunsporiga skivor och en ganska lång vit fot.

Fler kännetecken och typ av växtplatser efterlyses av er som gillar den.
Skulle gärna prova den, bara jag vert lite mer om den.

Vitsprödingen är hygrofan; i “väta” gråbrun, i torka mlm rent vit. Skivorna mörknar - sporpulvret svart. Jag plockar de flesta, ofta i stora grupper, runt/nära/på asp- och Salixstubbar och -“avfall”, ofta vid fuktiga, röjda dikes-, skogsvägs- och stigkanter.
Jag tycker att den är mycket god. Prova!

Här är mina bilder från en tidigare tråd!

http://svampguiden.com/forum/visa/99255

Dom växte (i massor!) vid en ask-stubbe där vi eldat lite kvistar och annat! Dom växte också runt aspar där rötterna är synliga. Tyvärr hann jag inte plocka och smaka men i år ska jag göra det om dom visar sig! :-)

Jag har plockat dem i fuktig ädellövskog, på gräsmattan på Råå camping under stora ekar på skogskyrkogården under stora murkna boklågpor i naturpark, lita var sanna alltså. Men man får inte vänta tills nästa dag om man ser några, då är det för sent.

“lite var stans alltså” - ska det vara:)

Inte provat vitspröding än, men nu är jag riktigt sugen.Spännande med att prova nya svampar.
Förra året har vi provat föränderlig tofsskivling och nu är den en favorit här hemma.

Glömde en trevlig egenskap; vitsprödingen kommer tidigt, tar vid efter vårmusseronerna i skiftet maj-juni och är uthållig!

Jag har letat igenom mina bilder på Vitsprödingen och de första bilderna som jag tog förra året är från 080407 om en vecka alltså men det är betydligt senare i år. Den senaste bilden på Vitsprödingen är från 080814. Alltså gick den att hitta i över 4 månaders tid!!!!

Hittar inte vitspröding i några av mina böcker. Sitter å försöker leta information på nätet, men jag kan ju lika gärna fråga här.
Vars i vårat långa land växer de?

Den hette vit sprödskivling på den gamla hederliga tiden… Har du inte de namnet heller, så uppdatera bokförrådet;) - eller sök ‘Psathyrella candolleana’ på Internet.

Tack för tipsen!

Ska hålla utkik efter den!