fjällskivlingar

Stackfjällskivling

Chlorophyllum olivieri

LC Livskraftig Matsvamp 1 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

– Hatt som ung klotformad och gråbrun, med åldern välvd till utbredd, med uppsprickande gråbruna fjäll mot en gråbrun botten.
– Skivor täta, fria, vita, vid skador och skrapning ofta rodnande.
– Fot vit, vid skrapning ofta rodnande, med åldern brunaktig.
– Fotbas uppsvälld, utan tydlig kant.
– Ring kraftig, dubbelskiktad.
– Kött vitt, rodnande, med något unken lukt.

Ekologi

Växer huvudsakligen i barrskog, gärna i myrstackar och i barrmattan under gran. Ibland även i lövskog.

Kommentarer

Ätlig men inte betraktad som någon delikatess.

Förväxlingsrisk

Parkfjällskivling har en kantad bulb och enkelskiktad ring.
Rodnande fjällskivling har tydligare färgkontrast mellan de mörka hattfjällen och den ljusare botten.