tickor

Brödticka

Albatrellus confluens

Matsvamp 5 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

• Hatt beige till gulorange, påminnande om färgen hos franskbröd, flera hattar ofta sammanvuxna.
• Hattundersida med ett vitt, ofta orangefläckigt, rörlager som löper ner på foten.
• Fot vit, ofta med orangebruna fläckar, ibland är flera fötter sammanväxta vid basen.
• Kött vitt, som ung nästan mild i smaken, som äldre något besk.

Brödticka är ätlig som ung, som äldre blir den besk och oaptitlig. Kan ha en något laxerande effekt, speciellt om man äter mycket och använder äldre exemplar. Skiljer sig från fårticka genom sin gulorangea färg och det gyttrade växtsättet, får heller inte citrongula fläckar.

Ekologi

Växer ofta i stora tuvor i mossig barrskog och lavrik tallskog, ofta med tall, finns över hela landet men är mer ovanlig i de allra sydligaste och nordligaste delarna av landet.

Förväxlingsrisk