Norrbotten Luleå

2020-09-05

Sandig mark med mestadels tall och en del mossa.

Efter 2 dagar med regn hoppas jag på minst lika många svampar närmaste tiden som idag. Har kokar ur pepparriskorna och lagt in dem i en variant av 1-2-3 lag med chili, vitlök, korianderfrön, dillfrön, limeblad och salt.
Riddarmusseronerna är enligt Nya svampboken OK att äta förutsatt måttligt intag då och då. Det glädjer mig eftersom det är en av mina favoriter.

Hyfsat med svamp
Oförändrad/okänd trend