Jätteröksvamp
helly
21 jul 2009 kl. 18:51
Gotland
2009-07-21
Strax norr om Visby
Fyndplats: Golfbana. 2 st jätteröksvampar vid 9:e hålets green. Närmare 1 kg st. Fina. Min var bebodd av hyresgäster, 2 tvestjärtar som vräktes omedelbart. Stekte upp tjocka skivor som “kotletter” samt gräddkokade i panna. Mycket delikat. Köttet hade en pikant doft som påminner om grönmögelosten saint agur och foten såg ut som tryffel i genomskärning.
Svamptillgång okänt
Oförändrad/okänd trend
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
