Harry Bergman
18 sep 2004 kl. 13:03
Blanda en vanlig köttfärs ej för mager med 1 ägg
skorpmjöl,grädde,lite salt,mjölk ,kryddpeppar,svartpeppar.Stek sedan upp blandsvampen skilt i smör tillsätt en hackad
gul lök som är lätt brynt ,blanda detta med
köttfärsen och forma till biffar,stek i relativt svag värme,och du har en saftig och välsmakande
Svampbiff,ta rött vin eller öl till.