Köttfärsbiffar med blandsvamp.

Harry Bergman

18 sep 2004 kl. 13:03

Blanda en vanlig köttfärs ej för mager med 1 ägg
skorpmjöl,grädde,lite salt,mjölk ,kryddpeppar,svartpeppar.Stek sedan upp blandsvampen skilt i smör tillsätt en hackad
gul lök som är lätt brynt ,blanda detta med
köttfärsen och forma till biffar,stek i relativt svag värme,och du har en saftig och välsmakande
Svampbiff,ta rött vin eller öl till.

Tillbaka
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone