Marinerad taggsvamp

Paula Merio

11 sep 2005 kl. 19:13

Ansa 400 g svamp, skrapa bort taggarna.Bita o sjud i vatten 10min.Sila av. Blanda 2dl vitt vin,2msk vit vinäger, 1dl olivolja, i vitlöksklyfta, 1 lagerblad, 15 svartpepparkorn o 1/2 tsk salt i kastrull. Låt sjuda 5 min. Häll på burkar,låt stå i kylen ett dygn. Servera på rågbrödsmacka med salladsblad.

Tillbaka
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone