Paula Merio
11 sep 2005 kl. 19:13
Ansa 400 g svamp, skrapa bort taggarna.Bita o sjud i vatten 10min.Sila av. Blanda 2dl vitt vin,2msk vit vinäger, 1dl olivolja, i vitlöksklyfta, 1 lagerblad, 15 svartpepparkorn o 1/2 tsk salt i kastrull. Låt sjuda 5 min. Häll på burkar,låt stå i kylen ett dygn. Servera på rågbrödsmacka med salladsblad.