Tina Nordberg
28 jun 2006 kl. 22:23
Ca 1 l hackade mandelriskor
2½ msk vetemjöl
ca 5 dl av den grädde som samvatet tillåter
smör till stekning
mjölk att späda med om det blir tjockt
färsk dill ( rikligt )
salt o peppar
Stek svampen på svag värme en god stund 15-20 min.Strö över mjöl,häll i grädde. Koka 5 min.
Späd ev med lite mjölk.
Krydda med salt peppar o dill.Servera som pastasås.Mums, smakar som skaldjur.