Trattkantarellsoppa
Agneta Johansson
2 okt 2006 kl. 21:59
1 liter färska trattkantareller
2 msk smör
6 dl svag hönsbuljong
2 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
salt, peppar
Fräs kantarellerna i smör tills vattnet kokat bort.
Strö över mjölet och rör om.
Tillsätt buljong och grädde.
Låt koka ca 15 min.
Smaksätt med salt o peppar
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
