Höstkantareller, går bra att blanda olika
svampsorter, om du tar hådare förvåll
dessa så de blr mjuka sen kör du allt i matberedaren till en färs, blanda i lök
skorpsmulor salt peppar och ett ägg.
stek på svag värme tils de fått lite färg.
Av stekskyn gör du en god sås.Severa med   potatis grönsaker (ät och njut).