svamp paj

Britt-mari Häggbom

23 mar 2008 kl. 02:07

platta ut smördegen i en pajform
grädda i 225gr 10 minuter,ta ut pajen strö över 300gr-350gr kantareller som är stekt,1msk stekt lök
150-200gr souvas(rökt renkött)eller basturökt skinka
vispa samman 3 ägg 3dl grädde 3dl stark ost(västerbottennsost eller svarta sara)eller annan god ost.
slå blandningen över pajskalet och grädda 35-40 minuter i 200gr,servera med nyplockade granskott och sallad,med mozzarela gott så pröva

Tillbaka
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone