Annette L, norr om Sthlm
17 aug 2008 kl. 16:42
skär soppar av olika slag i tunna skivor, ringla olivolja i långpanna, lägg i några hela vitlöksklyftor med skal. Lägg i svampen rör runt & salta. In i ugnen på 175 grader, rör om då & då. Kör tills de är mörka men ej svarta:=) ta ut och lägg på hushållspapper eller en släng. Smaka av, Strö lite gott salt över & ev peppar. Gott till Chardonnay… Bra i år när man kan slösa med soppen :=)