Soppa på Goliatmusseron
Rune E Henriksson
12 jan 2002 kl. 17:56
Ingredienser: 100g c:a färsk,något"fukttorkad"i
stekpanna,finhackad Goliatmusseron
½ l vatten
½ tärning grönsaksbuljong
6-8 st enbär(krossade)
3/4 tsk finsalt
2½ dl matlagningsgrädde.
Allt kokas 10-15 min. (även de krossade enbären) och reds till lagom tjocklek. Kryddas bågot ytter-ligare med vitpeppar.
En i mitt tycke mycket god soppa. Rostat vitt bröd eller brungräddat knäckebröd till är också gott.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
