Anna Lena Perssons brysselkål i saffransgrädde

Birgitta Damne

21 dec 2008 kl. 17:48

500 gr brysselkål
1 röd lök
smör
2-3 dl grädde
1 tsk pressad citron
1 påse saffran 0,5 gr
peppar, salt, citronpeppar

Hacka svamp och skalad lök fräs i smör krydda. Lägg i en gryta med ansad brysselkål. Häll på grädden, saffran och citronsaft. Skjud tills kålen är mjuk, smaka av. Smaklig spis.

Tillbaka
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone