Fyll en gryta med vatten upp till hälften och sätt spisen på svag värme, häll i 2 st buljongtärningar. 
Hacka en fin purjolök och häll det i grytan(så små delar du kan).
Hacka 200 gram Kantareller och häll det i grytan.
Fräs 1/2 lök bredvid i en stekpanna.
Häll i 1/2 kryddmått med peppar, och en tsk salt.
Ett tips är att ha franskt rödvin till denna maträtt. Smaklig måltid.