Skiva en Karljohan och lägg på en långpanna. Häll lite olivolja över, strö salt och svartpeppar. Strö timjan eller persilja, och toppa med lite vitlök. Grädda i ugnen i 200 grader tills skivorna har fått en brun färg, är alltså mogna. Servera med gott bröd och sallad.