Ingredienser:
Mjukt tunnbröd 2 blad
3 dl förvälld pepparriska
1/2 gul lök
1,5 dl creme fraiche
1/2 dl baconost
1 tsk paprika pulver

Finhacka svampen, fräs upp den och salta
låt den svalna
finhacka löken.
När svampen svalnat blandas alla ingredienserna ner i creme frichen.
Bre tunnbrödet med valfritt margarin/smör.
Lägg på smeten och rulla ihop brödet i plastfolie.
Kan förtäras omg. eller frysas in i plastfolie
Skär upp rullen i ca 1 cm slantar. Perfekt som aptitretare.
Smaklig Spis. Ebbot