gräddstuvade trattisar o kålrabbi till vilt
Wendla
5 jul 2004 kl. 16:18
2 st schalotten lök
1 st kålrabbi
2 dl trattisar
3 dl grädde
1/2 dl viltfond
salt o peppar
smör
finhacka lök, tärna kålrabbi o bryn tillsätt svamp o bryn i några minuter, späd med vilt font el annan buljong o grädde, salta o peppra efter egen smak o låt puttra i 20 minuter
passar utmärkt till allt vilt gärna med potatiskaka o lingonchutney till!!!!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
