Champinjonsås med örtsmak

Lena

5 aug 2004 kl. 14:18

Färska champinjoner, ca 10-12 st
1 burk creme fraiche franska örter
1 liten charlottenlök
1 msk soya
1 krm socker

Gör så här:
Skiva champinjonerna & finhacka löken. Fräs upp ordentligt i en panna och häll över i en kastrull. Häll över creme fraichen & soyan. Rör ner sockret (som kan uteslutas). Peppra något och koka på svag värme några minuter.
Denna sås är grymt god till grillade biffar eller fläskfile´.

Tillbaka
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone