strävsoppar

Aspsopp

Leccinum aurantiacum

LC Livskraftig Matsvamp 3 bilder
Smakbetyg

Kännetecken

– Hatt välvd, orangeröd till brunröd, matt.
– Hatthud överhängande, dvs. hänger någon mm utanför hattkanten.
– Rör smutsvita.
– Fot vit, med rödbruna tofsar.
– Kött i snitt rodnande, övergår sedan till svart.

Ekologi

Växer med asp och ek i lövskog och barrskog över hela landet.

Kommentarer

Strävsoppar är ett komplex med flera närstående arter som kan likna varandra mycket. Som matsvampplockare behöver du inte kunna skilja dem alla åt eftersom alla är ätliga.

Förväxlingsrisk

Vitfotad aspsopp har en mer orange hattfärg och vita tofsar på foten.
Tegelsopp har tegelröd hattfärg och svarta tofsar på foten.