Vad är det här för någon svamp jag hittade den idag i Västmanland och plockade igen blandskog går den att äta
Det kan vara en mandelkremla, Kan du skära av skivorna för att kolla om de finns tvärgående “ribbor” där under.
Se till att smaka en bit av skivorna i rått tillstånd (tugga minst 20 sekunder om den känns mild i början) för att utesluta pepparkremla eller annan skarp och oätlig kremla.
Det är att man kan smaka lite på kremlor och om de smakar skarpt så kommer det ge magbesvär för de är svagt giftiga.
Hösten 2008 hade jag ett inlägg om mandelkremlans tvärgående åsar - anastamoser - här på Svampguiden. Titta på det.
http://svampguiden.com/forum/visa/110589