Glömde säga att de växte i klungor… :-)

Det är inte sandsopp i alla fall. Bör vara örsopp. Äter du dem?

De två till höger är iaf örsopp.
De andra kan vara sandsopp.
Jag äter örsopp.

Är hatten klibbig och kan du bända hattkatten mot foten utan att den går sönder? Då är det en örsopp.

Det bör vara samma sort allihopa då jag plockade dem i samma “koloni”. Hatten är klibbig och seg (nästan som skumgummmi) och går att böja (vilket bra knep :-)). Då är det örsopp då. Tackar så mycket!
Jag har aldrig provat att äta den, men tänkte prova. Ska man “flå” den (som smörsoppen)? Är den god Tina?

Brukar själv inte plocka örsopp, men de allra flesta soppar vinner både smak och konsistens om man först torkar dem. Kan sedan med fördel användas i en god svampsoppa.

Tänk om örsoppen är den nya sandsoppen…från dussinsvamp till läckerhet - i torkat skick. Hittar jag några igen skall jag torka och prova.

Tack för svaren :-)

örsopp smakar ganska bra om det är små ex, en skillnad på den å sandsopp är att tittar du ner i en örsopps rör (me lupp)  så delar sig röret i 3-4 rör en bit längre ner

Tack Klas! Det ska jag göra :-) Har några ex kvar men får vänta till dagsljuset återvänt ;-)
Men brukar ni ta av skinnet på hatten före tillagning (som med smörsoppen)?

ja förhuden skall bot

Hehe, du kan formulera dig du Klas ;-)

Jag tar inte bort hatthuden på örsoppen. Den snakar inte mycket men blir vackert rödlila vid tillagning.Smör o salt är ju gott.
Smakar det ingenting kan det ju inte smaka illa iaf.
Sandsopp är ingen höjdare stekt men somtidigare talare redan skrivit förträfflig torkad i sås.
Hittade två stora fina idag.

Tack Tina :-)