Det vattnas i munnen när man ser de där:)
Jag har i alla fall hittat 1 st. i Västergötland för någon dag sedan så de kanske är på gång här nere också.

Jag väntar idogt på att få se första sandsoppen häromkring. Inte ett spår hittills, tyvärr.

Har ännu inte sett någon här. “Inget” -07 men -06 var iaf ett riktigt bra år och då torkade vi. En del kvar!

Gott om dem här i Dalarna också!

Några stycken har jag plockat, men inga mängder. Bor i Värmland.

Kommer mer och mer av dom här i Sörmland

Och också mycket bra att svampen fotas i naturen, och inte bara i korgen eller på köksbordet!

Ja, Gunhild, den finns ju överallt och toppenfina ex. Vi skall ta med till Skövde och bjuda på sandsoppsoppa, eller vad tycker du?

Spar inte soppan till treorna och svampkonsulenterna bara.

Nu kan jag laga egen soppa på sandsopp. Är receptet som finns i sporaden nr från2006 bra?
Tidigare har jag bara hittat en eller 2 och förökt fylla på min lilla burk.

sporaden nr 2006

Nr 3 vill inte fastna.

Samma här i Gästrikland, mycket sandsopp i år, likaså smörsopp är det gott om men kj är i stort sett slut nu.

Grr, jag har precis börjat hittat sandsopp här nere.

Typiskt, sedan jag lärde mig hur goda de blir som torkade har jag knappt hittat några…förut såg jag dem jämt.

Hustrun kom idag hem med årets två första sandsoppar. Men det är några vi ännu saknar helt; rynkad tofs, kamskivlingar, mandelriska…

Är det bara jag som faktiskt _gillar_   den lite syrliga smaken som sandsoppen får vid stekning, när den inte är torkad? :) Tycker det adderar en intressand dimension till smakupplevelsen faktiskt…

Jodå Robert, jag tycker om Sandsoppen stekt som den är också, men tycker att den blir ändå godare efter torkning.