Det går ju att torka svamp även i ugn, men tar längre tid och kräver ju lite passning.

Annars om du finrensar och där inte finns minst tendens till angrepp kan de kanske stå sig till imorgon fm.

Jag skär upp välrensad KJ tunt och lägger ut glest på tidningspapper, fungerar bra som torkmetod.

Om du finrensar och tar bort varje antydan till angrepp klarar de sig minst 4 dgr i kylskåp. Jag plockade i lördags och lade de sista på tork igår.

hej!

I vilken naturtyp växer alla de här sopparna, tänkte själv ta en runda och leta i helgen, kan ju vara bra för en oerfaren att iaf få reda på i ungefär vilken miljö man lättast hittar dem.

Tack så mt för erhjälp.Maj -har du svampen bara i vanlig rumstemperatur?Hur lång tid tar det?
Jag har plockat alla mina på tallmoar.Måste vara ett riktigt KJ år.Synd bara att många är angripna.
Jag är också noga med att ta bort alla gångar.Italienarna skulle nog grina om de såg mitt svamprens.

sorry, ursäkta om jag är lite obildad, men… vad innebär en tallmo? Är det en vanlig skog med tallar du menar, med lite lavar etc. eller är det ngn sumskog, eller vad är det där ...mo? för något??

Mo är annat namn för sandrik mark, gissar det växer mycket lingonris där också förutom tallarna på “tallmon”.

aha, ok. Om det är mo då, dvs mkt sand, då bör det väl vara relativt torrt då, och inte så mycket mossa etc. utan en och annan lav kanske och ganska glest mellan träden typ med lingonris på marken. Är det ungefär så det ska se ut?

Min erf är att de gillar att växa där skogen inte är alltför mörk, ofta i miljöer som är “parkliknande” eller i skogsbryn nära vägkanter - som om de vill ha ljus men ändå stå skyddade för uttorkning/direkt solsken.

Kan du ställa in temperaturen på ditt kylskåp är 2-4 plusgrader den bästa tempen—då klarar sig svampen några dagar i alla fall..

Svar till Lenas fråga 19.18, 4/9. Jag torkar tunna skivor på tidningspapper i rumstemperatur. Viktigt att det är “bra svamp” som inte är för blöt från början. Skulle det råka lysa sol genom fönstret så blir det extra bra ... och så lite ventilation. Det tar ett par dagar och jag flyttar runt och vänder på svampen lite då och då. Sedan får de ligga till sig i ett öppet kärl några dagar till så att all fuktighet säkert har försvunnit. Det doftar gott! Jag gör likadant med annan svamp också.

Tallmo kan se ut så här; http://packat.svt.se/upload/imagegallery/57/57/798_4052.jpg