0 1601 visningar

9 svar

Vad är detta?

Richard

7 sep 2008 kl. 11:09

Hittade massor av denna svamp vid sommarstugan igår, men har ingen aning om vad det kan vara? Är tyvärr ingen stor svampkännare. Foten är bräcklig/ihålig. Tacksam för svar!

0

Peter, Linköping

7 sep 2008 kl. 11:26

Jag är ingen större risk-kännare, men det är en riska du har i korgen i alla fall. Möjligen en rävriska. Det är väl inget man steker upp och lägger på svampmackan i så fall.

0

Peter, Linköping

7 sep 2008 kl. 11:27

Luktar den något speciellt? Vit saft som sipprar ut om du bryter av en bit av hatten?

0

Richard

7 sep 2008 kl. 11:52

Ja vit saft sipprar nog ut, tycker den luktar aningen som en kantarell.

0

Richard

7 sep 2008 kl. 16:54

Nån som vet?

0

Boman

7 sep 2008 kl. 20:18

Sök på riskor, det finns en massa småriskor som man inte rekommenderar som matsvamp. Luktar den möjligen kokos? Kola aktigt?
Kokosriska finns men om din är det kan jag inte säga. För det behöver man lukta, känna, titta i bra ljus.

Inget jag skulle rekommendera dig att äta, det finns några rätt otrevliga riskor också, lakritsriskan är laxerande tex.

0

Irene A

7 sep 2008 kl. 22:44

Att döma av färg och storlek, skulle det kunna vara småriska, Lactarius tabidus.

0

Till Irene

SvenD

8 sep 2008 kl. 09:19

En liten namnfråga som kanske inte har så stor betydelse men som ändå kan vara intressant att veta:
Hur är det med småriska, rynkriska och gulmjölkig riska? Vilka ska de latinska namnen vara? Det råder stor förvirring i svamplittera-
turen!

0

småriskan

Irene A

8 sep 2008 kl. 09:47

Sven, det är en väldigt bra fråga!

Till att börja med: namnet gulmjölkig riska hörde ihop med det vetenskapliga namnet Lactarius theiogalus, en art vars beskrivning har tolkats på en mängd olika sätt, men sannolikt inte alls var den art vi har kallat så. Det svenska namnet förenklades sedan till småriska, som är det gällande nu.

Man har kommit fram till att den gamla Fries-arten Lactarius tabidus, som har gått under namnet rynkriska, är identisk med med den som vi har kallat småriska (det enda namn som används i Ekologiska katalogen).

0

småriskan

SvenD

8 sep 2008 kl. 20:39

Tack Irene för klargörandet! Helt enkelt är det inte! Det gäller att ha relativt ny svamplitteratur.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone