Förlåt en pedagog, men förväll betyder “koka av i vatten”. Det är inte rätt metod för soppar utan för tex riskor där man vill avlägsna skarpt smakande ämnen för att mildra smaken.
Sandsopp blir bäst om man torkar den först(blir inte knastertorr utan lite seg) för att sedan använda den. eller så fräser man ur vattnet i torr stekpanna för att sedan steka svampen i fett.
Sök gärna tidigare trådar om sandsopp.
Ha en trevlig söndag!
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.