Hittade idag ganska mkt - som jag trodde trattkantarell- i en dunge med hasselbuskar.Slog i min svampbok och såg att det nog var grå kantarell. I Svampguidens beskrivning på denna svamp står att man kan missta den för svart trumpetsvamp / den växte bredvid / resp trattkantarell vilken jag ser skillnad på - men ni rekommenderar att man inte äter den - varför undrar jag ? Smakar den illa eller bör man inte plocka den alls ??
undrar
http://svampguiden.com/forum_visa.asp?inr=112563&fnr=1&sok=&Start=0&Offset=50&0
Rekommenderas ej som matsvamp pga sin sällsynthet, står det.
Tack för svar Boman ! jag läste detta inslag på svampguiden när jag redan plockat svampen !
- rek ej pga sällsynthet alt
- rek ej som matsvamp pga giftighet är ju två helt olika saker eller hur ?
Blir ändå inte hjälpt av detta svar - kan jag äta svampen eller ska jag kasta bort den ?
hälsningar Ch
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.