Hur tunna måste skivorna vara? jag menar så de blir spröda och inte sega?

Inte supertunna, skivade som K-J ungefär. Och försökte få så stora skivor (bitar) som möjligt. Men jag använde svamptork.

Jag blir så sugen på att testa detta, men har aldrig hittat sotvaxing! Funkar det med annan svamp också? Torkar det mesta jag plockar, men har nog inte hittat någon sort som jag tror funkar som chips.

Jag blir så nyfniken på dessa sotvaxingchips. Finns receptet här på forumet?

Det finns inget “recept”. Det handlar om att torka tunna skivor så de blir som chips.

Men kan man äta dem råa och torkade? Jag tuggade lite på torkad K-J förut men spottade noga ut även fast det var gott.

Smakade mina sotvaxingar på tork, det var gott!

Men får ni inte ont i magen?

Man äter såklart inga mängder och nej, man rekomenderar inte att äta “rå” svamp men det är ju upp till var och en vad man vill /tål.
Tyckte det var trevligt att kunna spara en ren svampsmak på ett enkelt vis.

Ont i magen? inte ett dugg.

Läste tråden för sent. Dagens sotvaxingar ligger i frysen. Måste alltså ut och jaga i morgon igen men kommer att blunda för trattisar 17 liter idag på 2 timmar med restid. Varför är det så här vissa år ar rimskivlingen och sotvaxingen obefintlig eller nerlusad med larver och i år nästan helt fria från larvangrepp. Måste nog börja färga med svamp AnnaMaria för att få avsättning. Funderade lite m Svenska kyrkan vill ha lite trattisar till sin sopplunch.

Fattar jag det hela rätt? Tunna torkade skivor av sotvaxskivling och inget mer?