Fin bild på fint fynd!

Har själv i helgen letat och hittat en del vinterskivling i Örebrotrakten. Det finns en del här också, bara man vet var man ska leta!
Tack för tipsen hur man finner dem!

Fin bild!

Tack.

Jag fick lite kritik av den förra versionen av samma bild - som var i för stort format - att den var oskarp. Det är ju den här också, det berodde på att jag frös om fingrarna när jag tog bilden. Det var visserligen bara 0 grader, men fuktigt och blåsigt.

Jag tyckte att den första bilden var oskarp och framförallt så stor att den inte rymdes på skärmen.
Denna bild är mycket bättre och det är ju ingen tvekan om vad den föreställer!
Hädanefter tar man faktiskt en extra titt efter vinterskivling när man ser en rotvälta…

Joachim vad tror du om Järavallen, kan det finnas vinterskivling där?
Hade tänkt åka ut där i morrn med ungarna ett par timmar. Tänkte även passa på och kika lite efter eventuell svamp.

Järavallen är, tror jag, mest barrskog (?) Vinterskivlingen kräver i alla fall lövved.

Det är nog sant ja… Är förvisso inslag av Bok och Björk.

Valde ett annat ställe att promenera på med ungarna och där fanns emorma mängder med vinterskivling, många små men dom kommer väl att växa förhoppningsvis.
Vilken är bästa storlek på dom?
Varför skall man bara ta hattarna, foten seg eller?
Hittade även någon form av mussling som jag först trodde var ostronmussling men det stämde inte riktigt med beskrivningen av den. Dom växte på samma träd.

Det var kanske grönmussling du hittade. De kan likna ostronmussling lite vad gäller hattfärgen, men har gulaktig fot. Båda växer på bok, vill jag minnas.

Ang. vinterskivlingen så är väl alla svampar godast medan de är unga och fräscha, med åldern kommer en unkenhet som jag inte tycker förhöjer matvärdet precis.
Det sägs ju att foten är seg, men mest tycker jag den ser lite svartnad och oaptitlig ut.
Många små vinterskivlingar föredrar jag framför färre större.

Musslingen övergår dock mina erfarenheter. Brukar de inte vara ljusare?

Vinterskivlingens fot brukar vara seg, särskilt som fullt utvuxen då den också är sammetsbrun. På unga exemplar som ännu har ljus fot kan man äta också foten. Den odlade varianten enoki-take (som är helt vit eftersom den odlas i mörker) består nästan bara av fötter.

Vad musslingen är går ju inte att säga utan bild eller noggrann beskrivning.