låter alltid rören vara kvar. Färgersom uppstår upplever jag som mycket mer behagliga än konstgjorda färgämnen.Kryddar man med svart trumpet blir det ju svarta prickar.Gillar du inte naturliga färger?

Intressant! Jag tar ALLTID bort rören på alla soppar, utom på små exemplar av Karl Johan. Du/Ni menar alltså att rören kan/bör vara kvar? (Om man nu torkar svampen)

De kan vara kvar så länge de inte är sladdriga o missfärgade.

Snackade med en svampexpert häromdagen och nämnde då att jag alltid tar bort rören utom på väldigt unga ex. han tittade på mig som om jag var en idiot och sa. - Men det sitter jättemycket smak i rören så jag tar aldrig bort dem utom då de är väldigt dåliga!! Så det borde väl bli ett gott mjöl på rören då antar jag.

Jag åt min första sopp (tegelsopp)igår och fick sedan ångest för att jag inte tog bort rören, men det ska jag fortsätta med alltså?

Rensar bara bort dom rören som har geggig konsistens eller minsta antydan till maskangrepp.

Tack alla för svar! Jag har alltid låtit rören sitta på kj tex, så länge dom inte börjat bli mushiga, oavsett om jag torkar eller fryser. Detta är första året jag hittat blodsopp, och tänkte att ja jag vet inte riktigt vad jag tänkte… ;) Tur då att jag torkat rören och inte slängt dom! Och Tina: jag är definitivt en “naturfärgare”, men funderade på hur en stuvning skulle se ut med blåa toner… var inte klar över att det illblåa bleknade bort!

JAS! Vad bra att du skrev det där. Har undrat varifrån några fått detta med att ta bort skivor/rör men inte sagt så mycket. Alla har vi ju olika ideer. Men jag fick också lära mig för länge sedan att det som är fint på svampen ska vara kvar. Hatthud på en del svampar tar jag bort och faktiskt taggarna på blek taggsvamp om de är lösa(enbart av estetiska skäl)men annars bara det som är angripet. Mosiga, lösa och äldre svampar stannar kvar i skogen.

- Christ, is that a blue soup??
(Bridget Jones’s Diary)