0 421 visningar

1 svar

Riddarmusseron - tillagning?

Lisa P-D, Lycksele

26 sep 2008 kl. 19:48

Idag har jag hittat mycket riddarmusseron och undrar nu:  ni som äter den, (trots Livsmedelsverkets rekommendationer), hur tillagar ni den? I Nya Svampboken (av tidigare upplaga) står att den är bra som blandsvamp. Ge mig tips!
Mängder finns av den , likaså mycket frostvaxningar och fläckkantarell. Och fortfarande Kallar!

0

BirgittaD

26 sep 2008 kl. 20:46

Jag åt den 2 ggr förra hösten bara för att kolla hur den smakar. Första gången jag var säker på den. Stekte den då. Har hittat i år också men eftersom muskelmassan kan förtvina så får den stå. Det finns så mycket annat.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone