Ja, den är snygg, men jag förstår inte vari “läckerheten” består… Jag tycker inte att den smakar någonting, utan är bara en seg disktrasa…

Jag håller verkligen med.
Och, vilka fina foton!
Man ser varenda detalj. Jag har aldrig tänkt på att de kan se så mjuka och ulliga ut.

jag älskar allt hos stolt fjällskivling! Så vacker, så mjuk att känna på, och jösses, så god. Jag kan inte tänka mig en godare svamp. Förra året hittade jag många, i år har jag hittat två stycken. Helt underbara stekta i smör, smakar nästan som…pommes frites? Med en ton av mandel…arghlah… Bifogar matporr.

Fan jag hittade ett 15-tal idag som fick stå kvar i hästbetet!! gillar inte smaken tyvärr..

Fina bilder Geraldine!

Visst är den god, också en av mina favoriter.

Underbara bilder. Hittar tyvärr bara för få. Jag får trösta mig med scharlakansröd vaxing. Det blir i alla fall vacker färg på stuvningen.

Jag vet att det vanligaste sättet att tillreda Stoltisar på är att bara smörsteka dom, med eller utan panering, men borde dom inte bli goda stuvade också, eller blir det våt disktrasevarning då?

Härliga bilder Michael!
Vi hittade en del av dem på Gotland, det är lite sämre av dem här uppe men åas så finns det ju trumpet och trattisar i massor ;-)