0 311 visningar

10 svar

Matfråga

SvenD

3 okt 2008 kl. 16:36

Sprang på ett gäng mångkransade spindlingar i dag. Åt den för många år sedan och har för mig att den smakade utmärkt. Hur är det nu;
är den omvärderad? Har någon av er någon “materfarenhet” av den? (Ja,ja, jag vet att man inte ska äta spindlingar men det måste väl finnas undantag . . .?)

0

RasBohlin

3 okt 2008 kl. 16:58

Ja rimspindling är väl ett utmärkt undantag till ex.!

0

SvenD

3 okt 2008 kl. 17:07

Du menar väl rimskivling?

0

RasBohlin

3 okt 2008 kl. 17:10

Heter den inte Cortinarius caperata?

0

Jan A, Uppsala

3 okt 2008 kl. 17:14

Mångkransad är “fortfarande” en riktigt god matsvamp, tyvärr alltför ovanlig i “mina” skogar. Men det har blivit lite iaf!

0

SvenD

3 okt 2008 kl. 17:15

Nej,Rozites caperata. Den enda svampen vi har i detta släktet fick jag lära mig en gång, men det kanske är ändrat!

0

RasBohlin

3 okt 2008 kl. 17:19

0

Joachim Krumlinde

3 okt 2008 kl. 17:21

Rör inte ihop det här för mycket. Mångkransad spindelskivling och rimskivling är 2 helt olika arter, båda ätliga.

0

Jan A, Uppsala

3 okt 2008 kl. 17:31

Så vitt jag kan se har ingen rört ihop något!

0

SvenD

3 okt 2008 kl. 17:37

Tack, RasBohlin, för hänvisningen till denna “gamla” diskussion. Den hade jag missat helt!
Märkligt att svampen förts till Cortinarius. Har inte sett det tidigare!

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone