Hej Birgitta!
Jag bor ju som bekant inte i Gbg men tack vara ditt tips här så tog jag med mig svampkorgen när jag gick till brevlådan idag.
Jag klev in i en liten planterad grandunge där jag hittat ett par stycken för ett tag sedan.
Nu fans det hundratals…
Mer än hälften var ju för gamla men jag fick ändå en rågad korg och fick lämna kvar massor.
Tack för tipset!
Jag hade inte hållit utkik efter dem annars om du inte hade nämnt det här.
Och nu står jag och rensar.

härligt det lät , har bara sett dom en gång här på västkusten.
Jag gillar verkligen soppan jag brukade göra på dom förr.

På 70-talet när jag inte kunde så många svampsorter så plockade jag ofta fjällig bläcksvamp. Då förvällde jag frös in och använde till stuvningar. Men jag testade även att måla med bläcket, som blir om man lägger den i glasburk.Bilden finns kvar ännu.Tyvärr luktade det inte gott av bläcket. Konservera, kanske?

Birgitta: Om du vill dela med dig av receptet så vore det kul att prova.

Babsan: Vilken rolig idé att måla med bläcket:)

Gjorde nog bara enligt grundrecept för redd soppa.
Om du har nya svampboken finns grundrecept på svampsoppa där.

Jag får ta och koka ihop något. Jag har en Svampkokbok, det borde finnas något intressant i den, förhoppningsvis.

Vänninans man jobbar Volvo. Trodde det kunde vara vid testbanan. Han kommer in där med sitt kort. Får se vad som händer!

Ja men det är bråttom. bläcksvamparna lever bara en dag från att komma upp och bläcka ihop totalt. Annars är de goda.

Jag plockade en korg full i förrgår bara vita fräscha ex.
De fick stå i kylen några timmar innan rensning och en del hade börjat bläcka på den tiden.
Så det gäller att vara snabb.
Däremot verkar den relativt låga temperaturen ute göra att de inte växer till lika snabbt nu.