0 1601 visningar

3 svar

Äggsvamp

Frida

8 okt 2008 kl. 13:09

Vad kan man säga om äggsvamp, växtplats, släkte mm?

0

Bo E

8 okt 2008 kl. 13:31

Oftast i gräsmark.
Den bör höra till släktet röksvampar.

Unga ex. är ätliga.

Pröva att skiva dem och smörsteka med lite salt.

Kanske som blandsvamp oxå.

Jag åt den förr men tycker inte den är sådär värst intressant längre.

Har väl blivit kräsnare, men ibland kan jag ta en smakbit rå äggsvamp ute i markerna!

0

Helena i Lund

8 okt 2008 kl. 18:00

Jag plockar en del äggsvamp i riktigt gamla trädgårdar, ute på Revingefälet/ Vombs ängar (utanför Lund), där Kronan haft gårdar som har rivits eller förfallit. Jag tycker det är jättegott, och den tillhör de svampar vi letade efter när jag var barn, så det nostalgiska värdet är stort för mej! Den största jag hittat vägde över 5 kg, och var helt kritvit rakt igenom, det blev en rejäl svampmacka! ;)

0

Per Erlandsson

14 aug 2021 kl. 12:49

Plocka i Hunnestad utanför Ystad steker i smör o lite salt skall vara helt vita i köttet

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone