0 473 visningar

22 svar

Vad gör ni?

Brenko

10 okt 2008 kl. 23:12

Svampen har visst räddat mig från spriten? Här ränner jag runt ensam och pysslar med svampen, och familjen har gått och lagt sig. Puttrar insyltade trattisar och förväller en rejäl skörd rökslöjskivlingar.. Det blir en aromatisk nattamatta. Inget festande här inte, jag har nog med svampen. :)

Vad gör ni där ute i stugorna?

0

Boman

10 okt 2008 kl. 23:13

Sitter här och surar. Sydde förut och slet upp ett jack i pekfingret. Dumma nål!

0

svampstaff

10 okt 2008 kl. 23:15

Jag arbetar bara!natt till 06.00 som vakt på akuten just nu..börjar röra sig snart när ungdommarna supit skallen av sig och kommer in för omplåstring…kanske borde ge dom en svampbok?så dom fick tankarna på annat dom små liven..

0

vem tog kantarellerna?

10 okt 2008 kl. 23:16

när jag var yngre kunde jag partaja rejält och sen gå till skogs med pappsen förmiddagen därpå utan problem, men det orkar jag absolut inte längre och svampen är ju högprioriterad så inget festande för mej inte…

e man en nörd då?
;)

0

BirgittaD

10 okt 2008 kl. 23:17

Läser svampguiden lol. Innan spelade jag en bridgematch på nätet med min indiske kompis som inte kan fatta att man bara kan gå ut i skogen och plocka svamp gratis och inte fattar hur vi klara av luftföroreningarna och hur vi kan äta “naturlig” svamp på grund av alla föroreningar. Världen är bra liten på nätet och livskvaliten märker man extra mycket där.

0

Madde Småland

10 okt 2008 kl. 23:18

Själv har jag slutat jobba för idag. Precis ätit kvällsmat och sitter å varvar ner framför datorn innan det blir dags för sängen. Planerar en lång dag i skogen i morgon så då vill jag vara pigg. :)

0

vem tog kantarellerna?

10 okt 2008 kl. 23:19

nää, då letar de bara rätt på den där toppblablabla svampen med LSD-liknande effekt…

så himla påhittiga de är nuförtiden…nåt sånt skulle man aldrig fått för sig när jag var femton, och det är bara tio år sen…

0

BirgitaD

10 okt 2008 kl. 23:21

Ja då är man nörd, Vi har 13 svampböcker och maken har just beställt en för 700 dollar om svampkemi, snacka om nörd och den (make alltså )fick jag släpa ut i skogen för några år sedan men efter ett par kurser vid Umeå universitet driver han mig nästa till vansinne.

0

Jan A, Uppsala

10 okt 2008 kl. 23:22

Ska just lägga ut en tråd med dagens.

0

herrejä...ar!!

svampstaff

10 okt 2008 kl. 23:23

700dollar för en bok om svampkemi?? jag känner att jag har bra kemi med svampen:) och det kostar mig ingenting:)

0

zingo

10 okt 2008 kl. 23:25

Man måste vara helt vriden som kan hålla på med svampar till långt in på nätterna flera ggr i veckan,- själv har jag exprimenterat med olika inläggningar på blandsvamp och tog sista rycket i köket nyss.
Folk tror nog att man är galen - och det är lika så gott - då får man iaf vara i fred ; D

0

Maric / Arlanda

10 okt 2008 kl. 23:26

Sitter och gäspar.

0

vem tog kantarellerna?

10 okt 2008 kl. 23:27

hahaha, så kan det gå!
jag trodde att jag var den enda som hade ett sånt där sjukligt svampbegär tills jag hittade den här sidan..:) äntligen kan man frossa i svamp utan att det går folk på nerverna..hehe.

0

Boman

10 okt 2008 kl. 23:32

Oj, glömde ju, jag har visst hållit på med svamp! Fixade till lite smördegspajer, med stekta, småhackade riskor, lök, vitlök och ris, ihoprört med creme fraiche och kryddor. Mums, sa gubben!

0

Brenko

10 okt 2008 kl. 23:56

Jag måste sitta här och vakta mina syltade trattisar en timme till.. gäsp. Men bättre vakta trattisar än fulla slagskämpar som svampstaff får göra. :)

0

Tina Nordberg Kolsva

11 okt 2008 kl. 00:08

Gubben är borta på fest med jobbarkompisarna. Vår älsta dotter är hemma för att vi ska sy en 20-talsklänning med fransar på till henne i moron. Vi har delat en flaska vitt och smällt i oss en gryta med heta räkor,samt ost o kex. Sedan blev det stopp, efterrätten får vi spara till i morgon.
Nu går jag o lägger mig med min ..........nya svampbok som kom i dag.
Natti natti

0

"JAS" Helsingborg

11 okt 2008 kl. 00:12

Har en massa svamp i torken, dricker lite gott vitt, ser en film och far fram och tillbaka till datorn i pausarna, straxt är svampen torr och filmen slut och då är det natti natti.

0

Pita

11 okt 2008 kl. 01:00

Jag läser vad alla gör, det är mkt svamprelaterat. kl är 0100 och det är fortfarande 314 besökare på sajten, helt otroligt.

0

svampstaff

11 okt 2008 kl. 01:13

Ja det här är roligare än kontaktsajter:) iofs. fanns det ju “giftiga” saker där oxå...

0

"JAS" Helsingborg

11 okt 2008 kl. 01:18

Nu är allt klart så God Natt på er där ute ZZZZZZ :)

0

Solis

11 okt 2008 kl. 18:01

Brenko/ fick med mig ännu en korg med trösttrattisar när jag inte hittade någon svart trumpet idag heller och det låter kul med syltade trattisar har nog gjort det för många år sedan men hittar inte receptet, finns ditt bland recepten?

0

Solis

Brenko

12 okt 2008 kl. 00:26

Jag jag blandade lite olika recept. Satsen var på 5 liter trattar.

Förvällde svampen, hällde av vätskan efter ett tag, men sparade 1-2 deciliter som jag hällde i lagen.

Lagens kryddning bestod av 0.75 tsk nejlikor, 1 stor stjärnanis och en stor kanelstång. Hade tagit mer kanel om jag hade det, men det blev nog bra så. Nejlikorna och stjärnanisen låg i en thekula under koket. Kanelstången fick följa med in i burken.

2,5 dl ättiksprit, 1 liter, vatten 1 kg socker.

Sen småputtrade/sjöd det i dryga 2 timmar.

Resultatet? Ja, den blir bara godare och godare för var gång jag smakar. Syltad trattis är en riktig höjdare, vars enda nackdel är att det tar ett tag att vänja sig vid tanken på sockersliskig svamp. Har bara testat på rostat bröd med smör, men ser fram emot att steka lite fläsk nån dag i veckan.

0

Brenko

Solis

12 okt 2008 kl. 07:06

Tack så mycket. Nu vet jag vad gårdagens trattisar ska användas till.Det var nog inte detta utan någon mer vanlig inläggning jag gjorde sist men det här låter lite spännande. Tanken på svamp och socker känns lite främmande men jag ska definitivt prova för trattisar är det gott om här i år ,hur mycket som helst.

Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan

OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Välj bild…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone