Nu tänkte jag använda salt och pulveriserad torkad lökbrosking som enda kryddor i frikadeller. Hur mkt lökbroskning tror ni blir bra till 500 g köttfärs? De doftar mkt starkare än annat svampmjöl som jag brukar använda en knapp dl av. Det var f ö inte svårt alls att mortla svampfötterna.
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.