I somras gjorde jag en härlig svampstuvning bestående av grädde lök samt grå bläcksvamp. Till detta drack jag två starköl. Efter bara någon timme blev jag väldigt sjuk. Kan det ha varit något fel på svampen? Hade jag drabbats av något okänt svampvirus eller galna svampsjukan?
Hej Bo ! Så här står det i min senaste svampbok.Citat-
“Grå bläcksvamp betracktas som oätlig, i synnerhhet tillsammans med alkohol. Svampen innehåller ett antabusliknande ämne som ger kraftigt illamående även med obetydlig alkoholkonsumition.”
Slut citat.
Vad tänkte du ? Friskt vågat är hälften vunnit, eller?
Själv äter jag ingen svamp som jag INTE är 100 % säker på.
Ta det varligt ! Lena
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.