En del trattisar ser ut så.
Om de är fasta och fina i konsistensen och inte luktar illa så är de OK.
Många trattisar är ju även krusiga i hattkanten. Det verkar finnas flera olika “modejanger”

Men försök inte torka dem. De ruttnar på några timmar. Koka ihop dem!

Svartfjällig på hatten innebär inte att de är skadade på något sätt. Det har inte någon påverkan med torkning. Som jag sa tidigare, om svampen är fräsch, fast i konstistense och inte luktar dåligt så går det utmärkt att torka.

Salasias tänker nog på de med liten sorgkant.

Även om de ser fräscha ut får man ju nästan alltid ta bort några, som föredrar att ruttna istället för att torka…