Det finns mycket skrivet om du söker på cesium i svamp ex det här
http://www.bollnas.se/Webred/webred.nsf/8caab76b35f8e4b5c12573b6005b1946/010F75847ECEF5FAC125696E0023B414?OpenDocument

Oj, min favorit rimskivlingen verkade stå för den med mest upptag.

Stämmer det att förvällning hjälper mycket för att få bort cesium? (läste det i en gammal svampbok, men vet inte hur det ligger till med det nu)

Min morfar åt inte svamp.Han tyckte de va bara nå skitvatten som dragits opp från jorden.Kanske han hade rätt. Men själv äter jag svamp.

Kan det vara så att äldre tiders motvilja mot svampförtäring grundar sig i att man inte som vi hade samma möjlighet att söka kunskap i svamplitteratur etc.
Enda metoden att undersöka en svamps matvärde var att äta den och prova. Inte så trevligt om det nu råkade vara en giftig art.

Det är ju mycket möjligt att de begrep att svampar va dödliga. Men nu har vi ju kunskap om att vissa går att äta.

Det finns mkt av värde att hämta ur gamla tiders “allmogekunskap”, men det förekom också en massa vanföreställningar, som att kött, fisk och ägg var det enda i maten som innehöll någon näring av värde, resten var bara bukfylla. I en gammal husmorsbok jag har rekommenderas man t ex att färga håret med blymönja samt att genast döda varje daggmask man hittar i sitt trädgårdsland eftersom dessa skadedjur äter upp växternas rötter.

Vad härligt att vetenskapen går framåt, och så får man alltid hoppas att folk inte dödar daggmaskar nuförtiden.