Ang.vikt på färdig torkade kantareller så har jag upptäckt att det skiljer sig enormt beroende vem som plockat.själv har jag lagt 1kg svamp på resp.tork ram torkar snabbt 1-2dygn påvedpanna.trattkantarellen 34-37gr o gulkantarell 72-74gr färdig.Finns det chablon att jämnföra med?Så man kan jämnföra.
Det kan bara bli ett ungefärligt riktvärde, beroende på hur blöta svamparna är när man plockar dem. Jag har kollat några gånger och fått ca 80-100 g torkade trattkantareller av ett kilo färska, så dina måste ha varit ganska blöta…
Gula kantareller har jag aldrig torkat.
Svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan
OBS! Formuläret nedan är till för att svara på frågan i tråden ovan. Håll dig till ämnet och den ursprungliga frågan när du skriver ett svar. SKAPA ETT NYTT INLÄGG om du istället vill ställa en ny fråga eller starta diskussion i ett annat ämne. Olämpliga inlägg som inte följer forumreglerna kan komma att raderas.
Du är inte inloggad, men kan svara på inlägget ovan genom att fylla i formuläret nedan ändå genom att fylla i formuläret nedan. Är du regelbunden besökare på svampguiden kan du skapa ett konto för att slippa fylla i namn och säkerhetsfrågor varje gång du postar ett nytt inlägg. Välkommen att logga in eller skapa nytt konto. Det är gratis!
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Rekommenderat
Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version!
Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
